村上春樹さん『辺境・近境』 -讃岐・超ディープうどん紀行-より そうこうするうちに中村父が新しいうどんを打ち終える。 そしてそれをさっとゆがいて、葱と醤油をかけて食べさせてもらう。 これは 見事に美味しい。
· このなかむらさんも、村上春樹「辺境・近境 讃岐・超ディープうどん紀行」に掲載されているお店で、 村上氏は次のように書いています。 「さて次に行ったのが丸亀の近くにある中村うどんだが、 ここは文句なしに凄かった。
· 今では、県外からたくさんの人が「さぬきうどん巡り」に訪れています。 しかし、そんなブームが起こる前の1990年代に、あの村上春樹氏が「さぬきうどん巡り」をされ、さぬきうどんの魅力をたっぷり紹介しています。
そのあまりの“ほったらかし”感に驚いた村上春樹がエッセイに取り上げたという「伝説のなかむら」。 讃岐うどん巡りブーム勃発の立役者としてあまりに有名なエピソードを持つなかむらうどんは、その前史も発祥も、“間に合わせ感”に満ちあふれた ...
あの村上春樹さんがエッセイで「飯山の中村(当時は漢字表記)」のことを書いたのが1991年やから、平成3年ですよ。 あの時のエッセイの中に「中村父子」いうて書かれてますから、大将はその時、もう店に出てたはずですよ。
村上春樹さんが編集部に連れられて『なかむらうどん』に行き、とてもおもしろいとエッセイに書いたので一気に有名になりました。今もその店はあって、土日になると行列ができるほどの人 …
村上春樹の「辺境・近境」に登場する、うどん屋です。今やここは、観光地です。いつの間にやら、隣にでっかい饂飩御殿建ってるし。四半世紀前は、もっと長閑でした。店の…
「村上春樹の『讃岐・超ディープうどん紀行』で取り上げられてる、中村うどんっていう店があるんですけど。 そこがすごいんですよ。 あの店がスゴイことが『発掘』されたことで、香川県民自体が、うどんを食べ歩くようになったんです。
他県の有名人が書いた讃岐うどんについての文章で素晴らしいと思ったのが一つある。『ハイファション』誌の村上春樹の讃岐うどんエッセイだ。都会人が3日来ただけでよくこれだけと感心するくらい讃岐うどんの本質をついている。
釜揚げうどんがおススメ 田村: 綾川町: 神の手を持つ大将に出会う やまうちうどん: まんのう町: 薪釜で茹であがるねじれ麺 山下うどん: 善通寺市: ぶっかけうどんがおすすめ なかむらうどん: 飯山町: 昔、村上春樹氏も驚愕した 日の出製麺所: 坂出市: 昼間1 ...
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