紫式部 叶 匠寿庵

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匠壽庵は美味で美しい老舗創作和菓子(水羊羹等)の心を伝えています。季節高級和菓子。通信販売(通販ギフト)を取扱。

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琵琶湖から流れ出る瀬田川のほとりにある丘陵地に、今回ご紹介する「寿長生の郷」はあります。「寿長生の郷」は全国の百貨店に店舗を構える、和菓子の老舗「叶 匠壽庵」がプロデュースする施設で、広大な敷地の中には梅林や柚子畑があり、まさに和菓子の理想郷。

叶匠壽庵の先代の社長さんが、 ここの土地を買われたそうですが、 ここの土地を、預からさせてもらっているという、 気持ちだそうです。 いつかこの土地を、返す時が来るまで、 大事に手入れをしたいそうです。 「叶匠壽庵・寿長生の郷(すないのさと

叶匠壽庵 寿長生(すない)の郷には沢山の梅の木があって、私が行った時はまだまだ蕾。 でも、ひとつだけ咲いているの見つけた! あ、そういえば、叶匠壽庵 寿長生(すない)の郷の前に、紫式部が源氏物語を書いた場所である「石山寺」も行きましたよ。

今日は台湾滞在記をお休みさせていただいて 某企業系モニターog会の日帰りバス旅行で行ってきた滋賀県大津市にある西国三十三箇所観音霊場第13番札所「石山寺」、菓匠「叶匠壽庵」(かのうしょうじゅあん)が経営する 広大な農園及び庭園「寿長生の郷」(すないのさと)をご紹介します。

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Comments:
Guest
Marriage is made in heaven--so is thunder and lightning.
Guest

Love conquers all, except poverty and toothache.

Guest
The best attitude to have it gratitude.
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